●国家と穀物の関係 今回は人類学者ジェームズ・C・スコットの著書『反穀物の人類史』の紹介である。 本書は人類の農耕と定住が始まり、そこから国家が誕生した過程と、初期の国家が置かれていた環境、国家とその臣民（主に農民）の関…